Knedl je šaljiva in poučna gledališka igra, ki govori o pomenu zdrave prehrane in čarobnosti kuhanja. Namenjena je predvsem otrokom, brez dvoma pa bo zanimiva tudi za odrasle.
Knedl je dobrodušen kuhar, ki iz preproste reči kot je kuhanje naredi take čire čare, da je veselje: kuha, čara, poje, pleše, se igra s škratom Bobkom, premaguje velikane, potuje s hrano po telesu in na splošno počenja zanimive in hecne reči, vmes pa pokaže še par neverjetnih kuharskih trikov in pove zakaj je pomembno, da jemo čim manj tovarniško predelane hrane in sladkorja ter nakaže, da tudi zelenjava in sadje gresta lahko silno v slast.
Pustolovščina se začne, ko zlobni čarovnik Požrešnik ugrabi Knedlovo babico Dobrotko, ki je mimogrede tudi svetovna in olimpijska prvakinja v kuhanju in je prav tista, ki je Knedla naučila kuharskih veščin. Tako se Knedl, s svojo čarovno kuhalnico in navihanim škratom Bobkom, poda v reševanje svoje drage Dobrotke. Na tej poti doživi marsikaj, a vse ovire srečno premaga in tudi na koncu, ko se postavi po robu samemu Požrešniku, odnese srečno kožo in sit trebušček.
Namen projekta:
Naš namen je vzpodbuditi otroke, mladostnike, starše in vse ostale, ki se želijo prehranjevati pestro, predvsem pa zdravo za telo in duha. Kako si s kančkom domišljije lahko pripravimo okusen, zanimiv, zdrav in preprost obrok, sladico, napitek ali pa darilo za rojstni dan … in kako se pri tem lahko še neznansko zabavamo.
Otroštvo je čas, ki je namenjen raziskovanju, odkrivanju in učenju. Otroci so mali raziskovalci, ki se radi učijo o svetu – naravi in okolju, ki jih obdaja; radi odkrivajo nove stvari in s pomočjo igre osvajajo nove veščine in spretnosti. Zato je smiselno, da začnemo otroke zgodaj vključevati v proces pripravljanja hrane, (npr. izbira semena za sajenje, sajenje in skrb za rastline na vrtu, izbira živil, mešanje sestavin, dodajanje sestavin itd.), jih izobraževati o živilih in njihovem pomenu za rast in razvoj ter predvsem poskušati razviti zdrav odnos do hrane in prehranjevanja, kakor tudi ohraniti spoštljiv odnos do narave, živali, rastlin in vsega kar nas obdaja.
Skozi predstavo si med drugim prizadevamo ponuditi možnost izbire, da otroci preko nje dobijo navdih za raziskovanje, spoznavanje in eksperimentiranje ter aktivno vključevanje v izbiro in pripravo živil ter kuhanje. Otroci skozi predstavo v nadaljevanju individualnega procesa s starši spoznavajo zelišča, različne okuse, se spoznajo z osnovnimi kuharskimi spretnostmi oz. veščinami, ter sodelujejo pri pripravi preprostih in zdravih obrokov, saj je naš glavni namen ta, da otroci spoznajo celostni pristop razumevanja prehranjevanja, ki se glasi »Hrana naj bo zdravilo.«